Đăng nhập   Giỏ hàng (...)
x
Thêm vào giỏ hàng thành công
Xem giỏ hàng và thanh toán

Bảo quản thực phẩm

0% off Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Island Breeze Roller 26L - Xanh lam-4028
Igloo

Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Island Breeze Roller 26L - Xanh lam-4028

1.530.000 đ
0% off Thùng đá IGLOO Ice Cube 45L - Xanh lam-4025
Igloo

Thùng đá IGLOO Ice Cube 45L - Xanh lam-4025

1.390.000 đ
0% off Thùng đá IGLOO Ice Cube 11L - Xanh lam-4632
Igloo

Thùng đá IGLOO Ice Cube 11L - Xanh lam-4632

960.000 đ
0% off Thùng giữ nhiệt tay kéo 28L Naturehike trắng Ice Chest cooler portable NH20SJ021 - 9657
Nature Hike

Thùng giữ nhiệt tay kéo 28L Naturehike trắng Ice Chest cooler portable NH20SJ021 - 9657

1.620.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Coleman 3000001621 - 3.8L - Đen
Coleman USA

Bình giữ nhiệt Coleman 3000001621 - 3.8L - Đen

559.000 đ
0% off Thùng Giữ Nhiệt, Giữ Lạnh IGLOO PLAYMATE® MINI 3.8L
Igloo

Thùng Giữ Nhiệt, Giữ Lạnh IGLOO PLAYMATE® MINI 3.8L

510.000 đ
0% off Thùng giữ nhiệt 24L Naturehike Ice Chest cooler portable trắng NH20SJ021 - 9656
Nature Hike

Thùng giữ nhiệt 24L Naturehike Ice Chest cooler portable trắng NH20SJ021 - 9656

950.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt 29L Kazmi Hàn Quốc K6T3A014 - 9443
Kazmi Hàn Quốc

Thùng đá giữ nhiệt 29L Kazmi Hàn Quốc K6T3A014 - 9443

3.030.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt 37.8L Coleman 40 Quart Wheeled 6240A718G Xanh - 2003
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt 37.8L Coleman 40 Quart Wheeled 6240A718G Xanh - 2003

2.599.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt Coleman Excursion 3000000168 - 8.5L - Đỏ
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt Coleman Excursion 3000000168 - 8.5L - Đỏ

999.000 đ
0% off Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Maxcold Ultra Roller 58L-4039
Igloo

Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Maxcold Ultra Roller 58L-4039

2.890.000 đ
0% off Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Latitude 47L - Xanh lam - 9725
Igloo

Thùng đá có bánh xe kéo IGLOO Latitude 47L - Xanh lam - 9725

2.090.000 đ
0% off Thùng đá giữ lạnh 5 ngày có bánh xe kéo IGLOO MAXCOLD 57L - Xanh lam 9733
Igloo

Thùng đá giữ lạnh 5 ngày có bánh xe kéo IGLOO MAXCOLD 57L - Xanh lam 9733

3.500.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt 45.4L Coleman 48 Quart 3000000154 Đỏ - 2005
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt 45.4L Coleman 48 Quart 3000000154 Đỏ - 2005

1.999.000 đ
0% off Thùng giữ nhiệt Coleman Excursion 28.4L 3000001842 -9360
Coleman USA

Thùng giữ nhiệt Coleman Excursion 28.4L 3000001842 -9360

2.155.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh lam

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh lam

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh da trời

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh da trời

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Đỏ

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Đỏ

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Vàng

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Vàng

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh cổ vịt

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh cổ vịt

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh rêu

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh rêu

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh lá

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Xanh lá

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Hồng nhạt

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Hồng nhạt

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Hồng đậm

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Hồng đậm

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Bạc

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Bạc

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Đen

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Đen

790.000 đ
0% off Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Cam

Bình giữ nhiệt Laken Thermo Classic 1L - Cam

790.000 đ
0% off Ly giữ nhiệt LAKEN Isolating mug 500ml - Đen
Laken

Ly giữ nhiệt LAKEN Isolating mug 500ml - Đen

320.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt Coleman 2000014648 - 12L Hồng
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt Coleman 2000014648 - 12L Hồng

1.699.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt COLEMAN Excursion 3000001990 - 15L - Xanh dương
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt COLEMAN Excursion 3000001990 - 15L - Xanh dương

1.599.000 đ
0% off Túi giữ lạnh IGLOO VERTICAL SOFT 12 lon
Igloo

Túi giữ lạnh IGLOO VERTICAL SOFT 12 lon

470.000 đ
0% off Túi giữ lạnh IGLOO VERTICAL HLC 24 lon
Igloo

Túi giữ lạnh IGLOO VERTICAL HLC 24 lon

890.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt Coleman 6L - 2000014642 - Xanh lá
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt Coleman 6L - 2000014642 - Xanh lá

1.099.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt COLEMAN Excursion 3000001989 - 15L - Đỏ
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt COLEMAN Excursion 3000001989 - 15L - Đỏ

1.399.000 đ
0% off Thùng đá giữ nhiệt thép không gỉ 51L Coleman 54Qt Green Belted Cooler 3000003096 - 7586
Coleman USA

Thùng đá giữ nhiệt thép không gỉ 51L Coleman 54Qt Green Belted Cooler 3000003096 - 7586

9.499.000 đ
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THÙNG ĐÁ:
huong-dan-su-dung-thung-da 
Khi đi dã ngoại dài ngày, tốt nhất là bạn nên sử dụng 2 thùng đá (hoặc bình đá). Sử dụng một thùng để đựng đồ uống bởi thùng này thường sẽ được mở ra thường xuyên hơn, và một thùng để đựng đồ ăn. Đựng trong một thùng đá riêng như vậy, thực phẩm bạn mang theo sẽ giữ được độ tươi lâu hơn do giữ được nhiệt bởi thùng đá ít bị mở ra hơn.
 
Hãy lựa chọn khích thước thùng đá sao cho phù hợp với số lượng người và thời gian bạn đi dã ngoại. Nếu bạn đi cắm trại thì sử dụng một thùng đá Coleman 51L là thoải mái cho 2 hoặc 3 người trong vòng 2 ngày, đặc biệt nếu như những bữa ăn mà bạn chuẩn bị đều được làm từ đồ hộp hoặc thức ăn khô.
 
Đóng gói đồ ăn vào trong một thùng đá sao cho hiệu quả không phải là một công việc quá khó khăn, mà đơn giản chỉ là một trò chơi sắp đặt với một số những quy tắc cơ bản để đảm bảo đồ ăn được tươi lâu nhất và đá lâu tan nhất có thể.

•    Làm lạnh thực phẩm và đồ uống trước: Đá sẽ đông được lâu hơn nếu đồ để trong thùng đá đã được làm lạnh sẵn. Ví dụ một gallon chất lỏng (3,8 lít) ở nhiệt độ thường sẽ làm tan chảy 1,5lbs đá (700g) mà mới chỉ mát. Cũng nên làm lạnh thùng đá trước bằng cách đặt đá viên vào trong thùng khoảng một giờ trước khi sử dụng để chứa đồ ăn, thức uống.
•    Cho đá vào sau cùng: Không khí lạnh sẽ di chuyển xuống dưới. Hãy cho đồ vào trước, sau đó phủ đá lên trên để có thể giữ lạnh được lâu nhất.
•    Sử dụng đá nghiền hay đá tảng: Đá nghiền làm lạnh nhanh còn đá tảng thì lâu tan hơn. Có một mẹo để thay thế cho việc sử dụng đá tảng đó là làm đông lạnh nước uống trong can nhựa. Chúng sẽ trở thành nguồn lạnh hữu hiệu và giúp giữ lạnh đồ ăn.
•    Sắp xếp đồ ăn theo thứ tự sử dụng: Những đồ ăn nào sẽ được sử dụng sau cùng thì đặt dưới đáy thùng, giữ những vật dụng sẽ được sử dụng đầu tiên hoặc thường sử dụng ở trên. Đặt những đồ ăn dễ hư hỏng như thịt, các chế phẩm từ sữa ngay sát bề mặt đá. Giữ cho đồ ăn được khô bằng hộp nhựa hoặc túi nhựa có khoá kéo.
•    Giữ cho thùng đá tránh khỏi ánh nắng mặt trời: Đá sẽ lâu tan hơn gấp 2 lần khi được để trong bóng râm. Để hơi lạnh giữ được lâu trong thùng, chỉ mở nắp thùng khi cần thiết và đóng ngay sau khi dùng. Khi di chuyển, có thể gói chăn, túi ngủ, hay quần áo xung quanh thùng để để giúp thùng đá cách nhiệt tốt hơn nữa.

Không đổ nước đá đi: Nước đá từ đá tan chảy giúp giữ lạnh tốt gần như đá và giúp số lượng đá còn lại giữ được lạnh tốt hơn không khí. Chỉ đổ nước đá đi trong trường hợp cần thiết, ví dụ như để có thể lấy được đồ ăn trong thùng hay trước khi thêm đá vào thùng.
bình luận danh mục "Bảo quản thực phẩm"
 
 
loading
Đang tải bình luận
ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN KHUYẾN MẠI
WeTrek trên:
 
x
Nhập số điện thoại của bạn để tiếp tục
Nhập mật khẩu 4 chữ số được gửi đến
hoặc